《稻香与麦浪的双重奏》目录
稻香与麦浪的双重奏
已完结
正文
第一章:老谷仓的木门与面包香
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第二章:饭团的黏度与法棍的硬度
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第三章:水田里的清晨与酵母的呼吸
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第四章:大甲芋头米粉与酵母司康
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第五章:池上木片便当的白米哲学
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第六章:客家粄条与法式可颂的层次
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第七章:紫米饭团与黑麦面包的夜谈
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第八章:雨夜里的米浆与N油香
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第九章:彰化圆的西谷米与笋香
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第十章:美浓红豆糕与日式米面包
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第十一章:西螺酱油与古法筒仔米糕
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第十二章:台南碗粿的凹陷美学
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第十三章:嘉义火j饭的j油与米粒
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第十四章:澎湖黑糖糕的发酵奇蹟
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第十五章:台南虾仁饭与炖饭的跨时空对话
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第十六章:南投埔里绍兴米糕与甜酒酿
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第十七章:富里银川有机米的晨光
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第十八章:谷仓秋收季与第一枚米面包
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第十九章:飞往新泻,越光米的雪水奇蹟
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第二十章:京都伊根舟屋的赤米与清酒
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第二十一章:秋田切蒲英火锅的烤米香
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第二十二章:广州西关的布拉肠粉与艇仔粥
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第二十三章:云南过桥米线的汤花与米魂
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第二十四章:大理洱海边的烤饵块与R扇
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第二十五章:泰国清迈的茉莉香米与竹筒饭
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第二十六章:芒果糯米饭的椰香与咸甜平衡
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第二十七章:越南河内的水稻与牛河粉(Po)
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第二十八章:印度阿姆利则的香米(Baati)与香料饭
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第二十九章:西班牙巴L西亚的海鲜炖饭(Paella)
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第三十章:义大利波隆那的米布丁与米饼乾
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第三十一章:归途,桃园机场的降落与冷冽的东北季风
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第三十二章:老谷仓的重构,米麦风土实验室
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第三十三章:极致的平衡,吉野1号酸种米吐司的诞生
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第三十四章:米麦共生发表会,震撼饮食界的风暴
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第三十五章:风土的种籽,巡回讲座与小农结盟
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第三十六章:跨国的邀约,巴黎世界烘焙高峰会
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第三十七章:花都的重逢,巴黎大皇宫的米麦震撼
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第三十八章:圆满,水田边的双重奏
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第三十九章:稻浪深处的婚礼,风土誓言
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第四十章:千日之味的传承,世界风土种子库
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番外一:巴黎的拿破仑千层与台湾米香
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番外二:念曦的秋收小课堂
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